Vino BioVegan Trebbiano d’Abruzzo DOP Chichibio

Certificato Bio Vegano - Asciutto ed Armonico - Cucina vegetariana

6,00

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Vino BioVegan Trebbiano d’Abruzzo DOP Chichibio

Il Trebbiano d’Abruzzo D.O.P. Chichibio è un vino bianco biovegan, che mantiene tutte le caratteristiche dei vini tradizionali, ma prodotto con processi che escludono l’utilizzo di qualsiasi sostanza di origine animale, rispettando i dettami dell’alimentazione vegana e ottenendo la certificazione biovegan.

I vini bio vegani mantengono tutte le caratteristiche dei vini tradizionali, ma sono introdotti con processi che escludono l’utilizzo di qualsiasi sostanza di origine animale, rispettando i dettami dell’alimentazione sana e ottenendo la certificazione bio vegana.

Quantità
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Vinificazione:
I grappoli raccolti vengono sottoposti ad una soffice ammostatura e sostano a bassa temperatura. Il mosto così ottenuto si lascia decantare per poi avviarlo alla fermentazione a temperatura controllata, che esalta le peculiarità aromatiche del vitigno.
Colore del vino
Colore:
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.
Olfatto vini
Olfatto:
Fresco delicato e fruttato.
Gusto del vino
Gusto:
Asciutto, sapido ed armonico.
Abbinamenti ideali
Abbinamenti:

Fiori di zucca fritti, insalata di amaranto e mela verde.

scheda tecnica Trebbiano d'Abruzzo DOP Chichibio
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