Montepulciano d’Abruzzo DOP Caroso Riserva

2013 - Il pluripremiato - Intenso, Fruttato e Tannico - Per Sughi e Carni

15,00

70 disponibili (ordinabile)

Montepulciano d’Abruzzo DOP Caroso Riserva

L’affinamento in botte grande e barrique eleva questo vino, frutto del re dei vitigni abruzzesi, il Montepulciano, ad un olfatto e ad un gusto sublime. Il Montepulciano d’Abruzzo Caroso a denominazione di origine protetta ha ricevuto

Olfatto permeato da sentori di frutti rossi maturi, Sapore elegante e potente, dalla ricca trama tannica. Ottimo con antipasti di salumi, formaggi vari stagionati, primi piatti importanti a base di sughi di carne tartufo e funghi porcini. Ideale con arrosti e cacciagione da piuma e da pelo.

Quantità

Affinamento in botte grande e barriques. Sapore elegante, dalla ricca trama tannica.

colore
Vinificazione:
Vinificazione: Le uve raccolte vengono tradizionalmente vinificate mediante una lunga macerazione delle bucce a temperatura controllata. Durante la fermentazione,
il mosto estratto viene frequentemente rimontato sul cappello di vinacce. Il vino decanta in vasche di acciaio inossidabile a completamento della fermentazione malolattica, alla fine, invecchia in botti di legno per esaltarne le caratteristiche organolettiche.
Colore del vino
Colore:
Rosso carico con leggeri riflessi violacei.
Olfatto vini
Olfatto:
Intenso con note di frutti di bosco ed amarena. Ha profumi di notevole complessità in cui gli aromi balsamici ed il fruttato si coniugano alle note speziate.
Gusto del vino
Gusto:
Elegante dalla ricca trama tannica. Le sensazioni retrolfattive sono caratterizzate da frutta rossa (amarena) amalgamate a sentori di spezie e liquirizia, con un finale complesso e di lunga persistenza.
Abbinamenti ideali
Abbinamenti:

Abbinamenti: Salumi, antipasti, formaggi stagionati, primi importanti con sughi di carne, tartufi e funghi. Ideale con arrosti e cacciagione.

scheda tecnica Cerasuolo Palio Citra

Riconoscimenti e premi

2017

ANNATA 2011

Gold Medal: SMV Canada

Gold Medal: Japan Wine Challenge

Silver Medal: Mundus Vini Spring Tasting

Silver Medal: International Wine Spirit Challenge

Commended: IWC, 2° tranche

90 Points: I Migliori Vini Italiani 2018

3 Stars: Guida Oro I Vini di Veronelli 2017


2016

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2010 CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES Medaglia d’Argento

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2010 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE Merito

Caroso Riserva 2010 “SAKURA” JAPAN WOMEN’S WINE AWARDS Medaglia d’Argento

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva  2010 SAN DIEGO WINE CHALLENGE Medaglia di Platino


2015

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2010 MUNDUS VINI Medaglia d’Oro

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2010 CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES Medaglia d’argento

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2010 INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT COMPETITION Medaglia d’argento

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2010 KOREA WINE CHALLENGE Medaglia d’argento

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2010 CHINA WINE AND SPIRITS AWARDS Medaglia d’argento

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2010 JAPAN WINE CHALLENGE Medaglia di bronzo

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2010 MERANO WINE FESTIVAL Award Rosso

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2010 ANNUARIO VINI VERONELLI Tre stelle


2014

Caroso Montepulciano d’Abruzzo 2009 SÈLECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA Medaglia d’Oro

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2010 MUNDUS VINI  Medaglia d’Oro

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2010 KATHAY PACIFIC  Medaglia di Bronzo

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2010 ANNUARIO VINI VERONELLI Tre Stelle


2013

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2010 JAPAN WINE CHALLENGE Medaglia d’Argento

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2008 JAPAN WINE CHALLENGE Medaglia di bronzo


2012

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2008 JAPAN WINE CHALLENGE Medaglia di Bronzo

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2008 VINITALY Gran Menzione


2011

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2008  THE INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION Medaglia di Bronzo

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2008 VINITALY Gran Menzione


2010

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2006 CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES Medaglia d’Oro

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2006 JAPAN WINE CHALLENGE Medaglia di bronzo


2009

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2006 CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES Medaglia d’Argento


2008

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2005 JAPAN WINE CHALLENGE Medaglia di bronzo

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2005 VINITALY Medaglia d’Argento


2007

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2004 JAPAN WINE CHALLENGE Sigillo di approvazione


2006

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2002 VINITALY Gran Menzione

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2002 THE INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION Medaglia d’argento

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2003 JAPAN WINE CHALLENGE Sigillo di approvazione

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC SÈLECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA Medaglia d’Oro


2005

Caroso Montepulciano d’Abruzzo 2000 THE INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION Medaglia di bronzo

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2002 JAPAN WINE CHALLENGE Medaglia d’argento

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2002 VINITALY Gran Menzione

Caroso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2002 Riserva MUNDUS VINI Medaglia d’argento

colore
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